Zebra

Białka ubić na sztywną pianę . Dodaj stopniowo cukier i ubijaj aż piana będzie biała, lśniąca i bardzo gęsta.

Dodaj żółtka i zmiksuj. Mąkę (bez dwóch łyżek) zmieszaj z proszkiem do pieczenia i dodaj porcjami do ubitych białek - na zmianę z oranżadą i olejem.

Ciasto podzielić na dwie części. Do jednej połowy dodać 2 łyżki kakao, do drugiej 2 łyżki mąki. Zamieszaj.

Nalewaj do foremki na zmianę ciasto białe i ciasto czekoladowe. Im mniejsze porcje nakładanego ciasta, tym będzie więcej pasków i będą one cieńsze.

Piecz w 180 stopniach przez około 60 minut - do suchego patyczka. Po upieczeniu ostudź i udekoruj wg uznania - można posypać ciasto cukrem pudrem lub polać rozpuszczoną czekoladą.