Żeberka w sosie słodko kwaśnym
m7
Smaczne, soczyste w sosie słodko kwaśnym:)
Wartości odżywcze na porcję
Energia
811
kcal
Białka
34
gram
Węglowodany
27
gram
Tłuszcze
61
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
1
0 / 0
Smaczne, soczyste w sosie słodko kwaśnym:)
15
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
1 szczyp. sól, pieprz
0.50 łyżecz. imbir
2 szt. ryż biały
1 szt. marchew
1 szt. cebula
1 szt. papryka kolorowa
3 szt. czosnek
2 łyżka sos sojowy
3 łyżka olej
1 łyżka sos sojowy
3 łyżka ocet ryżowy
2 łyżka cukier
1 łyżka ketchup kotlin łagodny
1 łyżka olej
80 dag. żeberka wieprzowe
Przygotowanie
Żeberka marynujemy w sosie sojowym, przyprawiamy, solą, pieprzem , odstawiamy do lodówki.
W tym czasie kroimy paprykę w dużą kostkę, marchew w plasterki, cebulę w półplasterki, czosnek w bardzo drobną kosteczkę.
Zamarynowane żeberka smażymy na mocno rozgrzanym oleju, aż się dobrze zarumienią. Wyjmujemy. Na czystą patelnię wlewamy łyżkę oleju, wrzucamy warzywa smażymy ok 7-10 minut.Wyjmujemy.
Mieszamy składniki sosu (ocet, cukier, ketchup)
Następnie na łyżce oleju smażymy czosnek z dodatkiem imbiru, zalewamy sosem, zagotowujemy, wrzucamy mięso i warzywa, dusimy przez chwilkę.
Podajemy danie z ryżem. Smacznego!
Wartości odżywcze na porcję
Energia
811
kcal
Białka
34
gram
Węglowodany
27
gram
Tłuszcze
61
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.