Zbójnickie pulpety

m7
Zbójnickie pulpety

0

0 / 0

Zbójnickie pulpety , makaron i mamy super obiad dla rodziny lub gości.

23

Składniki

60 min

Przygotowanie

Składniki


5 porcji

Składniki

3 szczyp. sól

1 szczyp. pieprz

1 szczyp. sól

1 szczyp. pieprz

1 łyżecz. papryka

0.50 łyżecz. pieprz

2 łyżecz. ziołowe ziarenka smaku

500 g mięso wieprzowe

100 g bułka tarta

500 g papryka swieża

300 g pieczarki

0.25 szkl. woda

2 szt. cebula

2 szt. ząbek czosnku

2 szt. jajko

2 szt. cebula

1 szt. nać pietruszki

2 szt. ząbek czosnku

2 szt. sos boloński

1 szt. koncentrat

3 łyżka oliwa do smażenia

1 łyżka przyprawa w płynie maggi

2 łyżka oliwa

Przygotowanie


1

Mięso umyć, zmielić razem z cebulą i czosnkiem.

2

dodać jajka, bułkę tartą, wodę i przyprawić solą i pieprzem do smaku. Formować kulki wielkości orzecha włoskiego i usmażyć na oliwie.

3

paprykę, pieczarki i cebulę oczyścić i pokroić w kostkę.

4

podsmażyć na oliwie, dodać czosnek, koncentrat i jeszcze chwilę podsmażyć.

5

wszystko zalać wodą, dodać natkę, pozostałe przyprawy i zagotować. W 1 szklance wody rozrobić sosy i dodać je do garnka.

6

gotować na małym ogniu około 5-10 minut.

7

wrzucić do sosu pulpety i ponownie zagotować.

8

podawać z makaronem lub ryżem.

Wartości odżywcze na porcję


Energia

438

kcal

Białka

31

gram

Węglowodany

31

gram

Tłuszcze

20

gram

Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły