Zarzutka

Składniki

1	Szczypta	sól, pieprz
1	Szklanka	kapusta kiszona
1	Sztuka	udko z kurczaka
1	Sztuka	korzeń pietruszki
1	Sztuka	marchew
1	Sztuka	cebula
4	Sztuki	ziemniaki
3	Sztuki	ziele angielskie
2	Sztuki	liść laurowy
1	Łyżka	oliwa
0.5	Sztuki	seler
Dodatkowo
1	Opakowanie	Tymbark Jabłko Mięta
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Gotuję z zielem i listkiem wywar na udku i warzywach: pokrojone w kostkę ziemniaki, seler, marchewka, pietruszka.
2. Jak warzywa i mięso się podgotują to wrzucam pokrojoną kapustę kiszoną (pokrojoną na mniejsze kawałki, żeby się nie ciągnęła przy jedzeniu).
3. Na koniec dodaję podsmażoną na oliwie cebulkę pokrojoną w kostkę (można dodać też podsmażony boczek lub słoninę).
4. Doprawiam solą i pieprzem.