Zapiekanka ziemniaczana z rybą
m7
Pyszna złocista zapiekanka, świetne danie na obiad.
0
0 / 0
Pyszna złocista zapiekanka, świetne danie na obiad.
11
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
0.50 kg ziemniaki
1 szczyp. papryka słodka
1 szczyp. gałka muszkatołowa
1 szczyp. koperek
1 szczyp. sól
1 szczyp. pieprz
400 g filet rybny
30 g ser żółty
0.50 szkl. śmietana 22%
2 szt. por
1 szt. jaja kurze całe
Przygotowanie
Ziemniaki obrać i pokroić w plasterki. Obsmażyć na patelni.
Doprawić solą i pieprzem.
Śmietanę, jajko koperek, 10 g sera i przyprawy połączyć i wymieszać.
W naczyniu żaroodpornym ułożyć połowę ziemniaków, rybę, pory pokrojone w plasterki i na koniec resztę ziemniaków.
Każdą warstwę polać sosem i posypać serem.
Na koniec wylać resztę sosu i posypać resztą sera.
Zapiekać w piekarniku rozgrzanym do ok. 180 stopni C, przez 40 min.