Zapiekanka ziemniaczana
m7
Prosta i szybka zapiekanka z ziemniaków.
0
5 / 1
Prosta i szybka zapiekanka z ziemniaków.
8
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
0
0
2 szt. jajko
60 dek. ziemniaki
30 dek. twaróg
30 dek. wędlina chuda
10 dek. ser żółty
0.50 szkl. mleko
Przygotowanie
1
Ziemniaki gotujemy. Paprykę dokładnie oczyszczamy, myjemy i wraz z wędliną kroimy w kostkę.
2
Twaróg ucieramy z żółtkami i mlekiem. Następnie tak powstałą masę mieszamy z wędliną i papryką.
3
Białka ubijamy na sztywną pianę i dodajemy do masy. Przyprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.
4
Ziemniaki kroimy w plasterki. Układamy w blaszce na przemian z masą serową.
5
Żółty ser ścieramy na tarce i posypujemy nim wierzch potrawy. Pieczemy około 45 minut w temp. 180*c.