Zapiekanka z ryżem

m7
Zapiekanka z ryżem

1

0 / 0

Pyszna zapiekanka,do której można dodać dowolne składniki według własnego uznania :)

10

Składniki

40 min

Przygotowanie

Składniki


4 porcje

Składniki

250 śmietana 18%

0.50 kg pieczarki

0.50 kg kiełbasa

1 łyżeczka czosnek granulowany

1 szt. nać pietruszki

1 szt. koncentrat pomidorowy łowicz

1 szt. cebula

30 dek. ser żółty

40 dek. ryż

15 dek. wędzony boczek

Przygotowanie


1

Kiełbasę oraz boczek kroimy w drobną kostkę.

2

wrzucamy na rozgrzany olej ,dobrze wysmażamy,przekładamy na talerz.To samo robimy z pieczarkami.

3

cebule obieramy i kroimy w drobną kostkę.Smażmy ją na złoto.

4

trzymając cały czas na ogniu ,wlewamy wymieszany z kilkoma łyżkami wody koncentrat pomidorowy,zagotowujemy.

5

do sosu z cebulą dodajemy usmażona wędlinę oraz pieczarki,wlewamy śmietanę i jeszcze chwile gotujemy.

6

przyprawiamy do smaku solą ,pieprzem i czosnkiem.Wszystko mieszamy.

7

ryż gotujemy ,przekładamy do blachy lub naczynia żaroodpornego .Polewamy sosem,posypujemy natką pietruszki i posypujemy startym żółtym serem.

8

zapiekamy od 5-10min w temp. 180 stopni

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły