Zapiekanka z makaronu penne z warzywami i kurczakiem
![](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsaproduwielbiaplmmedia.blob.core.windows.net%2Fmedia%2Favatars%2Fimages%2F1700661451382.png&w=3840&q=75)
m7
![Zapiekanka z makaronu penne z warzywami i kurczakiem](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsaproduwielbiaplmmedia.blob.core.windows.net%2Fmedia%2Frecipes%2Fimages%2F6695-1702057942836.jpeg&w=3840&q=75)
Doskonałe połączenie warzyw, kurczaka i makaronu, czyni tę zapiekankę wyjątkowo smaczną i zarazem pożywną.
3
0 / 0
Doskonałe połączenie warzyw, kurczaka i makaronu, czyni tę zapiekankę wyjątkowo smaczną i zarazem pożywną.
14
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
200 śmietanka kremowa 30%
1 szczyp. sól
1 szczyp. pieprz
1 szczyp. rozmaryn
1 szczyp. tymianek
250 g makaron penne
320 g pierś kurczaka
200 g cebula
200 g brokuły
100 g pomidorki koktajlowe
5 g czosnek
10 g parmezan
1 szt. jaja kurze całe
1 łyżka oliwa
Przygotowanie
Makaron ugotować według zaleceń na opakowaniu.
Kurczaka pokroić w paski i smażyć na oliwie z dodatkiem cebuli i różyczek brokuła, doprawić czosnkiem i ziołami. Foremkę do zapiekania wysmarować oliwą i układać w niej - na przemian makaron, kurczaka z warzywami i na koniec można dołożyć pomidorki koktajlowe.
Śmietanę wymieszać z jajkiem i startym parmezanem, doprawić solą i pieprzem, a następnie wlać do foremki z makaronem i kurczakiem.
Całość piec w piekarniku w temperaturze 180-190 st c ok. 30-40 min.
Można podawać z bukietem sałat skropionych oliwą z oliwek i octem balsamicznym.