Zapiekanka z makaronu penne z warzywami i kurczakiem

m7
Zapiekanka z makaronu penne z warzywami i kurczakiem

2

0 / 0

Doskonałe połączenie warzyw, kurczaka i makaronu, czyni tę zapiekankę wyjątkowo smaczną i zarazem pożywną.

14

Składniki

60 min

Przygotowanie

Składniki


4 porcje

Składniki

200 śmietanka kremowa 30%

1 szcz. sól

1 szcz. pieprz

1 szcz. rozmaryn

1 szcz. tymianek

250 g makaron penne

320 g pierś kurczaka

200 g cebula

200 g brokuły

100 g pomidorki koktajlowe

5 g czosnek

10 g parmezan

1 szt. jaja kurze całe

1 łyżka oliwa

Przygotowanie


1

Makaron ugotować według zaleceń na opakowaniu.

2

Kurczaka pokroić w paski i smażyć na oliwie z dodatkiem cebuli i różyczek brokuła, doprawić czosnkiem i ziołami. Foremkę do zapiekania wysmarować oliwą i układać w niej - na przemian makaron, kurczaka z warzywami i na koniec można dołożyć pomidorki koktajlowe.

3

Śmietanę wymieszać z jajkiem i startym parmezanem, doprawić solą i pieprzem, a następnie wlać do foremki z makaronem i kurczakiem.

4

Całość piec w piekarniku w temperaturze 180-190 st c ok. 30-40 min.

5

Można podawać z bukietem sałat skropionych oliwą z oliwek i octem balsamicznym.

Kategorie


PlanerUlubione
Szukaj
PrzepisyArtykuły