Zapiekanka z cukini
m7
Bezmięsny obiad z młodych cukinii. Ważne, żeby cukinie były młode, czyli nieduże, bo wtedy są najsmaczniejsze.
0
0 / 0
Bezmięsny obiad z młodych cukinii. Ważne, żeby cukinie były młode, czyli nieduże, bo wtedy są najsmaczniejsze.
9
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
2 szcz. sól
1 szcz. bazylia
1 szkl. mleko
4 szt. pomidor
4 szt. cukinia
2 szt. czosnek
1 szt. cebula
1 łyżka kapary
15 dek. ser żółty
Przygotowanie
1
Cukinię pokroić w grube plastry, pomidory w plasterki, cebulę w krążki.
2
Naczynie żaroodporne nasmarować olejem. Wyłożyć warstwę cukinii, potem pomidorów, cebulę. Posolić, potem powtórzyć.
3
Mleko wymieszać ze startym serem i czosnkiem, polać warzywa i piec 30 minut w 200c. Posypać bazylią i kaparami.