Zapiekanka wielowarzywna
m7
Pyszna zapiekanka dla każdego, pełna warzyw i aromatycznych dodatków.
0
0 / 0
Pyszna zapiekanka dla każdego, pełna warzyw i aromatycznych dodatków.
8
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
2 porcje
Składniki
1 szt. papryka zielona
1 szt. cebula
8 szt. ziemniaki
3 szt. pomidor
3 szt. ząbek czosnku
30 dek. mięso mielone
0.50 szt. ser gorgonzola
0.50 szt. cukinia
Przygotowanie
Ugotowane ziemniaczki pokroić w plasterki i ułożyć na dno naczynia żaroodpornego. Następnie dodać przyprawione do smaku i podsmażona na oleju plastry cukinii.
Na to wyłożyć cebulkę pokrojoną w kostkę, zieloną paprykę, podsmażone i doprawione do smaku mięsko mielone z czosnkiem. Na wierzch wyłożyć plastry pomidora i cukinii, następnie posypać je kawałkami sera oraz świeżą bazylią lub bazylią suszoną.
Piec w piekarniku ok. 40 minut