Zapiekanka - Smak Wiosny
m7
Prosta zapiekanka, a jaki pyszny efekt.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
857
kcal
Białka
52
gram
Węglowodany
51
gram
Tłuszcze
44
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
1
0 / 0
Prosta zapiekanka, a jaki pyszny efekt.
9
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
1 kg ziemniaki
1 szczyp. sól, pieprz
500 g mięso mielone
250 g ser żółty
0.50 szkl. śmietana 18%
1 szt. fix - kotlety mielone
1 szt. koper włoski
1 łyżka masło
1 łyżka przyprawa
Przygotowanie
Ziemniaki obrać, umyć, zetrzeć na tarce na grubych oczkach, dokładnie odsączyć z wody.
Mięso mielone wymieszać z fixem do kotletów mielonych.
W rondelku rozpuścić masło, odstawić z ognia, dodać pół szklanki śmietanki, posiekany koperek, 2 łyżeczki kucharka, pieprz, pokrojony w kostkę ser (15dag) (cały czas mieszając). Stawić na ogień, gotować na małym ogniu aż ser się rozpuści.
Gotowy sos wlać do utartych ziemniaków, dokładnie wymieszać.
Do naczynia żaroodpornego ułożyć połowę masy ziemniaczanej, mięso mielone, plastry pozostałego sera żółtego i na górę drugą część masy ziemniaczanej.
Zapiekać w piekarniku w temperaturze 180°C 30 minut.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
857
kcal
Białka
52
gram
Węglowodany
51
gram
Tłuszcze
44
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.