Zapiekanka penne

Składniki

40	Dekagramów	makaron penne
40	Dekagramów	mięso mielone wieprzowe
2	Sztuki	papryka czerwona
2	Sztuki	czosnek
2	Łyżki	Przecier pomidorowy Łowicz
20	Dekagramów	ser żółty
2	Łyżeczki	Czubryca
3	Szczypty	oregano
3	Szczypty	pieprz
3	Szczypty	sól
50	Mililitrów	Olej sojowy
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Makaron penne ugotować al dente w osolonej wodzie. Zahartować.
2. Na gorący olej wrzucić dwa posiekane ząbki czosnku i chwilę smażyć. Dołożyć mielone mięso i smażyć dalej.
3. Doprawić czerwoną czubricą i oregano.
4. Dorzucić dwie czerwone papryki pokrojone w kostkę.
5. Po około 10 minutach dołożyć przecier pomidorowy.
6. Do naczynia żaroodpornego wsypać warstwę makaronu, na to dać warstwę startego sera, potem warstwę mięsa, warstwę sera, warstwę makaronu i na koniec warstwę sera.
7. Doprawić do smaku solą, pieprzem i oregano. Zapiekać w temperaturze około 200 stopni przez około 25 minut.