0

Składniki

1 Szklanka
migdały
3 Szklanki
woda
200 Gramów
ingridient
makaron Lubella świdry
3 Łyżki
budyń waniliowy
4 Łyżki
Cukier trzcinowy
200 Gramów
borówki
300 Gramów
Jeżyny
2 Łyżki
migdały obrane
1 Pęczek
mięta
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Migdały zalewam gorącą wodą i odstawiam na 30 minut. Zdejmuję z nich skórkę i zalewam je dwoma szklankami wody mineralnej, odstawiam na noc. Na drugi dzień miksuję blenderem dolewam kolejną szklankę wody. Przelewam na sitko wyłożone gazą i odsączam mleko kokosowe. Mleko wykorzystuję do koktajli. Pozostały miąższ po zmiksowaniu migdałów nie wyrzucam tylko wykorzystuję do zapiekanki. Nie odciskam mocno bo zależy mi żeby masa nie była sucha. Dodaję do niej budyń , cukier dwie łyżki i mieszam.
  2. Makaron gotuję al dente mieszam z masą migdałową i wykładam do naczynia do zapiekania. Wkładam do nagrzanego piekarnika temp 180 stopni na 30 minut góra dół. 200 g jeżyn przekładam do rondelka, dodaję dwie łyżki cukru i gotuję na wolnym ogniu aż sos zrobi się gęsty. Przecieram go przez sitko, bo nie lubię pestek.
  3. Po wyjęciu z piekarnika wylewam sos na zapiekankę, dekoruję owocami i migdałami oraz miętą.

Opis

AUTOR: Wesoła Kuchnia http://wesolakuchnia.blogspot.com/2017/08/zapiekanka-makaronowo-migdaowa_22.html

Podobne przepisy

Tarta z jeżynami i czerwonymi porzeczkami

Przepis
Średni Do 1,5 godz
Tarta z jeżynami i czerwonymi porzeczkami

Sałatka makaronowa po grecku

Przepis
Łatwy Do 40 min
Sałatka makaronowa po grecku

Fantazja szparagowa

Przepis
Łatwy Do 40 min
Fantazja szparagowa

Kolorowe świdry z owocami i sosem karmelowym

Przepis
Łatwy Do 40 min
Kolorowe świdry z owocami i sosem karmelowym

Makaron świdry z boczkiem i kukurydzą w kremowym sosie

Przepis
Średni Do 40 min
Makaron świdry z boczkiem i kukurydzą w kremowym sosie

Makaron z grillowanymi morelami i serem

Przepis
Łatwy Do 40 min
Makaron z grillowanymi morelami i serem

Makaron z kurczakiem, bazylią i cukinią

Przepis
Łatwy Do 40 min
Makaron z kurczakiem, bazylią i cukinią

Makaron z warzywami letnie smaki

Przepis
Łatwy Do 40 min
Makaron z warzywami letnie smaki

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

Artykuł

Co to jest i z czym się je pesto? Tutaj znajdziesz odpowiedz...

BRAND BOX

Artykuł

5 pomysłów na przekąski do szkoły

Skomentuj przepis!