Zapiekanka makaronowa z kiełbasą
m7
Zapiekanka makaronowa z kiełbasą to szybkie w przygotowaniu danie, które usatysfakcjonuje podniebienia całej rodziny. To idealny pomysł na smaczny obiad.
6
3.1 / 20
Zapiekanka makaronowa z kiełbasą to szybkie w przygotowaniu danie, które usatysfakcjonuje podniebienia całej rodziny. To idealny pomysł na smaczny obiad.
14
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
1 szczyp. sól
1 szczyp. pieprz
500 g makaron
500 g kiełbasa
100 g ser żółty
0.75 szkl. mleko
1 szt. pieczarki marynowane
2 szt. jaja kurze całe
1 szt. nać pietruszki
1 szt. kukurydza konserwowa
3 łyżka koncentrat pomidorowy łowicz
2 łyżka ketchup kotlin łagodny
2 łyżka olej
2 łyżka tłuszcz
Przygotowanie
Makaron ugotować w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Z kiełbasy zdjąć skórę, przekroić wzdłuż na pół, następnie w plasterki. Podsmażyć ją na patelni na odrobinie tłuszczu.
Pieczarki osączyć i pokroić na połówki.
Pietruszkę drobno posiekać.
Kukurydzę i makaron odsączyć. Wszystkie składniki wymieszać.
Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem i wyłożyć gotową masę.
Jajka rozmieszać z mlekiem, doprawić do smaku i polać nim makaron. Zapiekać w nagrzanym piekarniku przez ok. 20 minut w 200 stopniach.
Koncentrat i ketchup wymieszać z niepełną szklanką wody, doprawić solą i pieprzem.
Polać zapiekankę i całość posypać żółtym serem.
Zapiekać jeszcze ok. 10 minut na złoty kolor.