Zapiekanka makaronowa z kiełbasą

Składniki

2	Łyżki	ketchup Kotlin łagodny
500	Gramów	makaron
500	Gramów	kiełbasa
1	Szczypta	sól
1	Szczypta	pieprz
100	Gramów	ser żółty
0.75	Szklanki	mleko
1	Sztuka	Pieczarki marynowane
2	Sztuki	jaja kurze całe
1	Sztuka	nać pietruszki
1	Sztuka	kukurydza konserwowa
3	Łyżki	Koncentrat pomidorowy Łowicz
2	Łyżki	olej
2	Łyżki	tłuszcz
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Makaron ugotować w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2. Z kiełbasy zdjąć skórę, przekroić wzdłuż na pół, następnie w plasterki. Podsmażyć ją na patelni na odrobinie tłuszczu.
3. Pieczarki osączyć i pokroić na połówki.
4. Pietruszkę drobno posiekać.
5. Kukurydzę i makaron odsączyć. Wszystkie składniki wymieszać.
6. Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem i wyłożyć gotową masę.
7. Jajka rozmieszać z mlekiem, doprawić do smaku i polać nim makaron. Zapiekać w nagrzanym piekarniku przez ok. 20 minut w 200 stopniach.
8. Koncentrat i ketchup wymieszać z niepełną szklanką wody, doprawić solą i pieprzem.
9. Polać zapiekankę i całość posypać żółtym serem.
10. Zapiekać jeszcze ok. 10 minut na złoty kolor.