Zapiekanka makaronowa - palce lizać

Składniki

500	Gramów	mięso mielone
200	Gramów	makaron lubella mini pióra
200	Gramów	brokuły
330	Mililitrów	Śmietana 30%
8	Sztuk	pomidorki koktajlowe
3	Sztuki	ogórki konserwowe krakus
1	Sztuka	cebula
2	Ząbki	czosnek
2	Szczypty	pieprz
2	Szczypty	Sól himalajska
2	Łyżki	olej rzepakowy uniwersalny
2	Łyżeczki	Przyprawa do mięsa
2	Szczypty	koperek
100	Gramów	ser żółty
1	Łyżka	masło
30	Dekagramów	Ketchup Kotlin Łagodny 60% mniej kalorii
Kalorie dla 1 porcji powyżej 400 kc
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Na patelni rozgrzać olej rzepakowy. Na rozgrzany olej dodać posiekaną cebulę i czosnek. Czekać aż się zarumienią, a następnie dać mięso i smażyć. Po chwili posypać mięso przyprawą do mięsa i dalej na delikatnym ogniu smażyć. W garnku ugotować makaron al dente. W drugim garnku podgotować brokuły.
2. Na patelnię z usmażonym mięsem dodać makaron i całość wymieszać. Dodać pokrojone na kawałki pomidorki koktajlowe i pokrojony na małe kawałeczki ogórek konserwowy. Wymieszać. Przyprawić solą, pieprzem i dodać brokuł, który wcześniej należy podzielić na kawałeczki. Wszystko delikatnie wymieszać.
3. Naczynie żaroodporne posmarować masłem i przełożyć wszystko z patelni do naczynia. Następnie podlać wszystko śmietanką i włożyć do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Zapiekać przez 20 minut. Posypać zapiekankę serem dopiero po 12 minutach zapiekania. Posypać zapiekankę świeżym koperkiem i dodać odrobinę ketchupu.