Zapiekanka makaronowa odżywczo/energetyczna
m7
Bardzo szybka do przyrządzenia zapiekanka. Uda się każdemu, niezależnie od umiejętności kulinarnych.
1
0 / 0
Bardzo szybka do przyrządzenia zapiekanka. Uda się każdemu, niezależnie od umiejętności kulinarnych.
15
Składniki
360 min
Przygotowanie
Składniki
8 porcji
Składniki
1 szcz. sól
1 szcz. pieprz
1 szcz. oregano
1 szcz. papryka słodka
1 szcz. papryka ostra
1 szcz. zioła prowansalskie
300 g makaron pełne ziarno
200 g pieczarki
200 g śmietana 18%
200 g ser gouda
1 szt. pierś z kurczaka
1 szt. papryka żółta
1 szt. cukinia
1 szt. przecier pomidorowy łowicz
1 szt. puszka kukurydzy
Przygotowanie
Makaron ugotować al dente. Pierś z kurczaka umyć, oczyścić z błonek i pokroić w kostkę. Warzywa umyć i pokroić. Kurczaka podsmażyć na patelni, dodać pieczarki i paprykę, dusić 5-10 minut. Dodać cukinię i odsączoną kukurydzę, sól i pieprz do smaku. Dodać przecier pomidorowy i śmietankę, przyprawić do smaku.
Naczynie żaroodporne wysmarować masłem. Na dno wyłożyć makaron, na to sos warzywny i starty żółty ser. Zapiekać 20 minut w temp 180 st.