0

Składniki

Ciasto:

550 Gramów
250 Mililitrów
Mleko ciepłe
100 Gramów
cukier
75 Gramów
Masło roztopione
10 Gramów
Drożdże suszone
1 Sztuka
jajko

Masa serowa:

0.5 Szklanki
400 Gramów
Serek twarogowy
3 Łyżki
cukier puder

Lukier cytrynowy:

1 Łyżka
sok z cytryny
2 Łyżki
cukier puder

Dodatkowo:

0.5 Szklanki
1 Łyżka
mąka
1 Łyżka
masło
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Mąkę pszenną wymieszać z cukrem, suchymi drożdżami oraz kakao. Następnie wbić jajko , wlać ciepłe mleko i wyrobić, pod koniec wlewając roztopione masło. Wyrobić ciasto, aż będzie miękkie i elastyczne. Przykryć kuchenną ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na około 1 godzinę do podwojenia objętości.
  2. Na podsypanej mąką stolnicy wyłożyć ciasto i rozwałkować na kształt prostokąta o grubości około 5mm.
  3. Na cieście rozsmarować masę serową, a następnie zwinąć w rulon. Pokroić w 2 cm krążki, odłożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, w sporych odległościach od siebie. Posypać kruszonką z Cinisów, przykryć i ponownie odstawić w ciepłe miejsce na około 30 minut, do podwojenia objętości.
  4. Piec w temperaturze 180ºC przez około 15 minut. Wyjąć, wystudzić na kratce. Polać lukrem.
  5. Masa serowa: Twaróg wymieszać z cukrem oraz pokruszonymi płatkami.
  6. Kruszonka: Płatki Lubella Cinisy pokruszyć, wymieszać z mąką i rozetrzeć z masłem.
  7. Lukier: W miseczce wymieszać cukier puder z sokiem z cytryny.

Opis

Drożdżówki serowe z nutą cynamonowych płatków to idealna przekąska dla dzieci, które latem 'nie mają czasu' na jedzenie ;)

Podobne przepisy

Wieniec drożdżowy z makiem

Przepis
Trudny Do 3 godz
Wieniec drożdżowy z makiem

Mazurek z inspirującym kremem serowo-cytrusowym i bakaliami

Przepis
Średni Do 1,5 godz
Mazurek z inspirującym kremem serowo-cytrusowym i bakaliami

Muffiny kakaowe

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Muffiny kakaowe

Kakaowe serca

Przepis
Średni Do 1,5 godz
Kakaowe serca

Ciasto drożdżowe z malinami i kruszonką kokosową

Przepis
Łatwy Do 3 godz
Ciasto drożdżowe z malinami i kruszonką kokosową

Odwrócone ciasto z jabłkami

Przepis
Łatwy Do 3 godz
Odwrócone ciasto z jabłkami

Mini Pączki kakaowe

Przepis
Średni Do 1 godz
Mini Pączki kakaowe

Chrusty

Przepis
Średni Do 1 godz
Chrusty

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

Artykuł

Co to jest i z czym się je pesto? Tutaj znajdziesz odpowiedz...

BRAND BOX

Artykuł

5 pomysłów na przekąski do szkoły

Skomentuj przepis!