Wyśmienite tosty serowe
m7
Idealne zarówno na śniadanie, jak i przekąskę zaczerpnięte z książki kucharskiej.
0
0 / 0
Idealne zarówno na śniadanie, jak i przekąskę zaczerpnięte z książki kucharskiej.
5
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
2 porcje
Składniki
40 g parmezan tarty
0.66 szkl. bułka tarta
8 szt. chleb tostowy
2 szt. jaja kurze całe
4 szt. mozzarella lub gouda
Przygotowanie
1
Bułkę tartą mieszamy z parmezanem. Maczamy kromkę chleba tostowego w roztrzepanych jajkach, kładziemy na panierce, następnie układamy na niej ser zółty i kolejną umaczaną w jajku kromkę chleba. Wszystko razem zapanierowujemy.
2
Tak samo postępujemy z kolejnymi kromkami chleba. Smażymy na średnim ogniu i koniecznie nagrzanej patelni, aż tosty uzyskają złoty kolor. Przed podaniem kroimy na 2 trójkąty.