0

Składniki

550 Gramów
80 Gramów
Masło roztopione
25 Gramów
Drożdże świeże
350 Mililitrów
Mleko podgrzane
50 Gramów
Cukier drobny
1 Łyżeczka
sól
Kalorie dla 1 porcji
0-100 kc
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Do mleka dodać drożdże i cukier. Odstawić na 15 minut. Połączyć z rozpuszczonym i ostudzonym masłem, solą i dodawać stopniowo mąkę, wyrabiając ciasto. Wyrabiamy tak długo, aż ciasto będzie gładkie i lśniące.
  2. Ciasto przełożyć do miski natłuszczonej olejem roślinnym lub stopionym masłem i odstawić do wyrastania na 1-2 h. Bardzo ważne jest to, by ciasto podwoiło swoją objętość. Można je włożyć do piekarnika nagrzanego do 40 st. C, wtedy wyrośnie nieco szybciej.
  3. Ciasto podzielić na 2 części. Każdą część podzielić na 3 pasma, które należy przy pomocy dłoni rozwałkować na długość ok. 35-40 cm. Z trzech pasm zapleść warkocz, końce podkładając pod spód.
  4. Obie chałki przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, przykryć wilgotną ściereczką i odstawić na 30-40 minut, by ponownie wyrosły.
  5. Piekarnik nagrzać do 175 st C. Wyrośnięte chałki przed pieczeniem posmarować 1 jajkiem wymieszanym z 1 łyżką wody i posypać (jeśli chcemy) makiem, kruszonką lub cukrem. Wstawić je do piekarnika na 20-30 minut i piec do zrumienienia.

Opis

Wypasiona chałka, idealny dodatek do herbaty i kawy.

Podobne przepisy

Mini Pączki kakaowe

Przepis
Średni Do 1 godz
Mini Pączki kakaowe

Świąteczne brownie z powidłami śliwkowymi

Przepis
Łatwy Do 40 min
Świąteczne brownie z powidłami śliwkowymi

Ciasto drożdżowe z sosem malinowym

Przepis
Łatwy Do 3 godz
Ciasto drożdżowe z sosem malinowym

Gofry kakaowe

Przepis
Łatwy Do 40 min
Gofry kakaowe

Łaciate ciasto z truskawkowym kremem

Przepis
Łatwy Ponad 3 godz
Łaciate ciasto z truskawkowym kremem

Odwrócone ciasto z jabłkami

Przepis
Łatwy Do 3 godz
Odwrócone ciasto z jabłkami

Pączki migdałowe

Przepis
Średni Do 3 godz
Pączki migdałowe

Pieczone mini omlety

Przepis
Łatwy Do 40 min
Pieczone mini omlety

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

Artykuł

Co to jest i z czym się je pesto? Tutaj znajdziesz odpowiedz...

BRAND BOX

Artykuł

5 pomysłów na przekąski do szkoły

Skomentuj przepis!