Wstążki z wędzonym łososiem
uwielbiampl
Potrawę z łososiem z dodatkiem suszonych pomidorów. Nie jest to danie czasochłonne za to urozmaici obiadowy zestaw posiłków lub kolacji dla gości.
0
0 / 0
Potrawę z łososiem z dodatkiem suszonych pomidorów. Nie jest to danie czasochłonne za to urozmaici obiadowy zestaw posiłków lub kolacji dla gości.
8
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
0.25 łyżeczka musztarda w proszku
2 łyżeczka sok z cytryny
400 g makaron lubella wstążki
100 g łosoś wędzony
15 g szczypiorek
1 szt. czosnek
8 szt. pomidorki koktajlowe
2 łyżka parmezan
Przygotowanie
Kroimy wędzonego łososia i suszone pomidory na małe kawałki. Rozgrzewamy oliwę na patelni, dodajemy czosnek i smażymy na małym ogniu 30 sekund. Dodajemy śmietanę, szczypior, musztardę w proszku, sól, pieprz do smaku. Zagotowujemy, zmniejszamy ogień i gotujemy mieszając, aż sos zgęstnieje.
Dodajemy na patelnię łososia, sok z cytryny i mieszamy. Podgrzewamy powoli. Gdy sos będzie się gotował, zagotowujemy makaron al dente. Po ugotowaniu odcedzamy i wkładamy do garnka z powrotem.
Polewamy gotowym sosem makaron, podajemy od razu posypany suszonymi pomidorami, parmezanem i szczypiorkiem.