Wstążki z wędzonym łososiem

m7
Wstążki z wędzonym łososiem

1

0 / 0

Polecam potrawę z łososiem z dodatkiem suszonych pomidorów. Nie jest to danie czasochłonne za to urozmaici obiadowy zestaw posiłków lub kolacji dla gości.

9

Składniki

60 min

Przygotowanie

Składniki


4 porcje

Składniki

0.25 łyżeczka musztarda w proszku

2 łyżeczka sok cytrynowy

400 g makaron wstążki

100 g łosoś wędzony

35 g pomidory suszone

15 g szczypiorek

1 szt. czosnek

1 łyżka oliwa

2 łyżka parmezan

Przygotowanie


1

Kroimy wędzonego łososia i suszone pomidory na małe kawałki. Rozgrzewamy oliwę na patelni, dodajemy czosnek i smażymy na małym ogniu 30 sekund. dodajemy śmietanę, szczypior, musztardę w proszku, sól , pieprz do smaku. Zagotowujemy, zmniejszamy ogień i gotujemy mieszając aż sos zgęstnieje.

2

Dodajemy łososia i sok z cytryny na patelnię i mieszamy. Podgrzewamy powoli. Gdy sos będzie się gotował, zagotowujemy makaron al dente. Po ugotowaniu odcedzamy i wkładamy do garnka z powrotem.

3

Polewamy gotowym sosem makaron, podajemy od razu posypany suszonymi pomidorami, parmezanem i szczypiorkiem.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły