Wstążki z wędzonym łososiem
m7
Polecam potrawę z łososiem z dodatkiem suszonych pomidorów. Nie jest to danie czasochłonne za to urozmaici obiadowy zestaw posiłków lub kolacji dla gości.
1
0 / 0
Polecam potrawę z łososiem z dodatkiem suszonych pomidorów. Nie jest to danie czasochłonne za to urozmaici obiadowy zestaw posiłków lub kolacji dla gości.
9
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
0.25 łyżeczka musztarda w proszku
2 łyżeczka sok cytrynowy
400 g makaron wstążki
100 g łosoś wędzony
35 g pomidory suszone
15 g szczypiorek
1 szt. czosnek
1 łyżka oliwa
2 łyżka parmezan
Przygotowanie
Kroimy wędzonego łososia i suszone pomidory na małe kawałki. Rozgrzewamy oliwę na patelni, dodajemy czosnek i smażymy na małym ogniu 30 sekund. dodajemy śmietanę, szczypior, musztardę w proszku, sól , pieprz do smaku. Zagotowujemy, zmniejszamy ogień i gotujemy mieszając aż sos zgęstnieje.
Dodajemy łososia i sok z cytryny na patelnię i mieszamy. Podgrzewamy powoli. Gdy sos będzie się gotował, zagotowujemy makaron al dente. Po ugotowaniu odcedzamy i wkładamy do garnka z powrotem.
Polewamy gotowym sosem makaron, podajemy od razu posypany suszonymi pomidorami, parmezanem i szczypiorkiem.