2

Składniki

1 Szczypta
pieprz
1 Szczypta
sól
200 Gramów
Ser pleśniowy typu roquefort
1 Sztuka
makaron Lubella Pappardelle
1 Sztuka
por
1 Sztuka
brokuły
4 Sztuki
pomidorki koktajlowe
1 Sztuka
nać pietruszki
1 Sztuka
parmezan
2 Łyżki
masło
2 Łyżki
mleko
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Makaron gotujemy zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Brokuł obgotowujemy w lekko osolonej i osłodzonej wodzie.
  2. Por siekamy na krążki i podsmażamy na maśle. Dodajemy ser pokrojony w kostkę, całość mieszamy do rozpuszczenia się sera. Można dodać 2-3 łyżki mleka dla uzyskania delikatnej konsystencji. Dodajemy pieprz i sól do smaku.
  3. Sos mieszamy z makaronem, dodajemy brokuły. Całość wykładamy na talerz, posypujemy natką pietruszki i przybieramy pomidorami. Możemy również posypać tartym parmezanem.

Opis

Prawdziwa serowa rozkosz - makaron wstążki w sosie serowo-porowym z brokułami. Podstawą dania są warzywa (brokuły, por, pomidorki koktajlowe) oraz pyszny ser pleśniowy typu roquefort. Całość posypana startym parmezanem.

Podobne przepisy

Wstążki w śmietanie

Przepis
Łatwy Do 15 min
Wstążki w śmietanie

Zapiekanka z makaronu penne z warzywami i kurczakiem

Przepis
Średni Do 1 godz
Zapiekanka z makaronu penne z warzywami i kurczakiem

Kokardki z kurczakiem

Przepis
Łatwy Do 40 min
Kokardki z kurczakiem

Muszelki w sosie pieczarkowo-śmietanowym

Przepis
Łatwy Do 40 min
Muszelki w sosie pieczarkowo-śmietanowym

Makaron wiosenny

Przepis
Średni Do 40 min
Makaron wiosenny

ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z 3 SERAMI

Przepis
Trudny Do 1 godz
ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z 3 SERAMI

Łazanki z cukinią

Przepis
Łatwy Do 40 min
Łazanki z cukinią

Uszka z brokułami

Przepis
Łatwy Do 40 min
Uszka z brokułami

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

Artykuł

Co to jest i z czym się je pesto? Tutaj znajdziesz odpowiedz...

BRAND BOX

Artykuł

5 pomysłów na przekąski do szkoły

Skomentuj przepis!