Włoskie czekoladowe ciasteczka Biscotti

Składniki

35	Gramów	Kakao DecoMorreno
225	Gramów	mąka pszenna tortowa Lubella
35	Gramów	masło
125	Gramów	cukier
2	Sztuki	Jajka
1	Łyżeczka	PROSZEK DO PIECZENIA
100	Gramów	migdały
1	Szczypta	sól
Alergeny Gluten Laktoza Jajka
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Na blachę wysyp migdały, następnie podpiekaj je przez 12 minut.
2. Wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól. Dodaj masło i jajka. Zagniataj ciasto, aż do uzyskania jednolitej masy.
3. Do tak przygotowanej masy dodaj migdały i zagnieć ciasto. Podziel je na pół i uformuj podłużne wałki.
4. Uformowane z ciasta wałki piecz przez 30 minut na dużej blasze wyłożonej papierem do pieczenia.Następnie wyjmij je z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na około 10 minut.
5. Wałki pokrój na 1 cm plastry i umieść je na blasze, po czym piecz ponownie przez około 15-20 minut.