Witaminka -Surówka z białej kapusty

m7

Zdrowa witaminkowa surówka.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
48
kcal
Białka
1
gram
Węglowodany
10
gram
Tłuszcze
b/d
0Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
1
0 / 0
Zdrowa witaminkowa surówka.
8
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
0.50 kg kapusta biała
2 szczyp. pieprz czarny
1 szczyp. sól
2 szt. marchew
1 szt. cebula
1 łyżka ocet
3 łyżka koper ogrodowy
3 łyżka nać pietruszki
Przygotowanie
Kapustę poszatkować posolić i odstawić na 10 -15 minut .
Marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Natkę pietruszki i koper drobno pokroić.
Kapustę zagnieść wraz z marchewką .
Dodać natkę ,ocet ,olej i cukier oraz pieprz do smaku.
Idealna do ziemniaków.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
48
kcal
Białka
1
gram
Węglowodany
10
gram
Tłuszcze
b/d
0Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.