Wiśniowe niebo
m7
Idealny tort na wyjątkowe okazje ;-) mój został wykonany na urodziny mojej mamy ;-))
1
0 / 0
Idealny tort na wyjątkowe okazje ;-) mój został wykonany na urodziny mojej mamy ;-))
8
Składniki
360 min
Przygotowanie
Składniki
10 porcji
Składniki
750 śmietana 36%
1 szt. czekolada
2 szt. cukier waniliowy
3 szt. śmietan-fix
1 szt. wiśnie w kompocie
1 szt. biszkopt kakaowy
2 łyżka cukier
2 łyżka mąka ziemniaczana
Przygotowanie
Biszkopt przekroić na 3 krążki. Z kompotu odlać ok. Pół szklanki, zmieszać to z mąką ziemniaczaną,resztę wraz z wiśniami zagotować. Do gotującego się kompotu wlać rozczyn z mąką i ugotować gęsty kisiel. Ostudzić. Kilka wiśni odłożyć do dekoracji. śmietanę ubić z cukrem,cukrem waniliowym i śmietan-fixem. Pierwszy krążek biszkoptowy pokryć masą wiśniową,przykryć kolejnym. Na to wyłożyć 2/3 ubitej śmietany i przykryć ostatnim krążkiem. Całość lekko docisnąć i wyrównać.Resztę śmietany przełożyć do szprycki i udekorować tort. Ozdobić pozostałymi wiśniami i startą czekoladą.
w wersji dla dorosłych biszkopta można nasączyć wiśniówką.
smacznego ;-))