Wiosenny makaron z warzywami i kurczakiem
goodfoodlover
Wiosna, wiosna, wiosna, ach to ty! Prezentujemy genialny przepis na makaron z warzywami (papryka słodka, fasolka szparagowa, szpinak, marchew, cebula, pietruszka) i kurczakiem. Wiosennie, lekko i zdrowo!
1
5 / 1
Wiosna, wiosna, wiosna, ach to ty! Prezentujemy genialny przepis na makaron z warzywami (papryka słodka, fasolka szparagowa, szpinak, marchew, cebula, pietruszka) i kurczakiem. Wiosennie, lekko i zdrowo!
13
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
2 porcje
Składniki
2 szczyp. sól, pieprz
0.20 pęcz. nać pietruszki
2 łyżecz. papryka słodka mielona
2 łyżecz. curry
150 g fasolka szparagowa
1 szkl. szpinak
0.50 szt. makaron pełne ziarno pióra
2 szt. filet z kurczaka
3 szt. marchew
1 szt. cebula
2 łyżka masło
4 łyżka parmezan
3 łyżka olej
Przygotowanie
Przygotuj składniki
Makaron przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Mięso pokrój na mniejsze kawałki. Posyp solą, pieprzem , papryką i curry. Dokładnie połącz składniki. Na patelni rozgrzej olej. Podsmaż kurczaka na złoty kolor.
Warzywa pokrój na mniejsze kawałki. Na drugiej patelni rozpuść masło i podsmaż cebulę, fasolkę i marchew.
Dodaj szpinak i duś 2-3 minuty.
Do warzyw wrzuć wcześniej przygotowanego kurczaka.
Wsyp makaron i dokładnie połącz składniki. Makaron posyp posiekaną natką pietruszki i parmezanem.