Winogronowy mocktail z tonikiem i rozmarynem

EkspertOdKuchni
Winogronowy mocktail z tonikiem i rozmarynem

Średnia 0 / 0

Oceń!

Winogronowy mocktail z tonikiem i rozmarynem to napój bez alkoholu z wyraźnym słodko-gorzkim smakiem. Jasne winogrona, limonka i tonik dobrze pasują do świeżego rozmarynu, dlatego całość jest lekka, musująca i dobra do podania w eleganckiej szklance. Sprawdzi się na kolację, spotkanie ze znajomymi albo letni wieczór na tarasie.

7

Składniki

1 min

Przygotowanie

Składniki


5 porcji

Składniki

100 g winogrona białe

20 ml sok z limonki

150 ml tonik

1 łodyga świeży rozmaryn

5 szt. kostki lodu

Syrop cukrowy

15 g cukier

15 g woda

Przygotowanie


Do małego rondelka wsyp cukier i wlej wodę.

Podgrzewaj na małym ogniu, mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści.

Odstaw syrop do wystudzenia.


Jasne winogrona umieść w wysokiej szklance.

Dodaj sok z limonki oraz syrop cukrowy.

Dodaj gałązkę świeżego rozmarynu.

Krok 3

Za pomocą muddlera dokładnie rozgnieć winogrona z limonką, syropem i rozmarynem, aby puściły sok.

Porada:  

Rozmaryn ma mocny aromat, więc nie rozgniataj go zbyt długo. Wystarczy kilka mocniejszych naciśnięć, żeby oddał zapach, ale nie zdominował napoju.


Dodaj do szklanki lód, wypełniając ją niemal do pełna.

Zalej całość tonikiem.

Delikatnie zamieszaj, aby połączyć składniki i nie wygazować toniku.

Krok 3

Porada:  

Jeśli przeszkadzają Ci skórki lub pestki z winogron, możesz wcześniej rozgnieść owoce w shakerze albo osobnej szklance, a potem przecedzić sok do naczynia z lodem.


Na wierzchu umieść cząstkę limonki.

Dodaj kilka świeżych winogron.

Udekoruj napój gałązką świeżego rozmarynu.

Podawaj od razu, dobrze schłodzony.

Wartości odżywcze na porcję


Energia

135

kcal

Białka

1

gram

Węglowodany

33

gram

Tłuszcze

1

gram

Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.

Kategorie


Przepisy według składników


PlanerUlubione
Szukaj
Artykuły