Wino wspaniałe

m7
Wino wspaniałe

0

0 / 0

Przepis na smaczne wino:)

9

Składniki

480 min

Przygotowanie

Składniki


10 porcji

Składniki

1 kg ryż biały

2 kg cukier

5 l woda

100 g rodzynki

10 szt. ziele angielskie

5 szt. pieprz ziarnisty

1 szt. cytryna

7 dag. drożdże winne

0.50 łyżecz. gałka muszkatołowa

Przygotowanie


1

Wodę doprowadzamy do wrzenia, odstawiamy do wystudzenia. Cytrynę dokładnie szorujemy, następnie kroimy w kostkę.

2

Do gąsiora wsypujemy ryż, cukier, drożdże, rodzynki, cytrynę, ziarenka ziela angielskiego oraz pieprzu prawdziwego, gałkę muszkatołową, całość zalewamy wodą wcześniej przegotowaną, odstawiamy na 5 tygodni w ciemne miejsce.

3

Po upływie tego czasu przecedzamy całe wino, odlewamy litr, podgrzewamy w garnku i rozpuszczamy szklankę cukru.

4

Trzymamy na małym ogniu do momentu, aż cukier się całkowicie rozpuści.

5

Następnie dodajemy podgrzane wino do gąsiora z resztą wina i odstawiamy na kolejne dwa tygodnie.

6

Po upływie tego czasu wino przecedzamy i rozlewamy do butelek.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły