Wigilijny żurek z grzybami
m7
Mocno kwaśny, czysty żurek z grzybami idealny na wigilijny stół.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
55
kcal
Białka
4
gram
Węglowodany
7
gram
Tłuszcze
b/d
0Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Mocno kwaśny, czysty żurek z grzybami idealny na wigilijny stół.
4
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
1 szczyp. pieprz
1 szczyp. sól
1 szt. żurek zakwas
7 dag. grzyby suszone
Przygotowanie
1
Grzyby moczyć w zimnej wodzie przez ok 4-5 godzin.
2
Następnie gotować je w nowej wodzie i dodać do nich zakwas. Doprawić.
3
Podawać solo lub z ziemniakami.