Wieprzowina ze śliwkami

uwielbiampl
Wieprzowina ze śliwkami

0

0 / 0

Pyszny świąteczny obiad

12

Składniki

360 min

Przygotowanie

Składniki


10 porcji

Składniki

125 ocet

200 wino białe wytrawne

300 woda

1 szcz. sól

1 szcz. cynamon

1500 g wieprzowa szynka surowa

250 g śliwki suszone

5 g masło

8 szt. liść laurowy

4 szt. ziarna pieprzu

1 szt. jałowiec nasiona

1 łyżka bułka tarta

Przygotowanie


1

Mięso dusimy w winie z octem i przyprawami.

2

Dorzucamy śliwki, a gdy będą miękkie trzemy je przez sito, dodajemy tartą bułkę, sos z pieczeni i przyprawiamy cynamonem.

3

Gotową pieczeń kroimy i polewamy sosem. Możemy udekorować pieczeń suszonymi śliwkami.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły