0

Składniki

300 Gramów
300 Mililitrów
Przegotowana woda
80 Mililitrów
mleko
10 Gramów
sól
10 Gramów
cukier
50 Gramów
drożdże
2 Łyżki
olej słonecznikowy
250 Gramów
Żółty ser
4 Łyżki
ketchup Kotlin łagodny
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Drożdże rozgnieć z cukrem i zalej ciepłym (ale nie gorącym mlekiem). Porządnie wymieszaj i trzymaj w ciepłym miejscu pod przykryciem przez 10 minut. Dobierz odpowiednie naczynie. Bądź przygotowany, że utworzona zalewa podwoi swoją objętość.
  2. Mąkę przesyp do miski, dodaj sól i przelej wyrośnięte drożdże z mlekiem. Wyrób ciasto, możesz dodać trochę mąki, jeśli ciasto bardzo się klei. Gotowe ciasto powinno mieć jednolitą masę i być miękkie, elastyczne. Pozostaw je w dużej misce pod przykryciem w ciepłym miejscu na godzinę. Zadbaj o to, by ciasto nie stało w przeciągu.
  3. W głębokim garnku rozgrzej olej i wkładaj kolejno po jednym placku uformowanym z wyrośniętego ciasta. Smaż aż się zarumieni. Gotowe placki wyłóż na ręcznik papierowy, żeby odsączyć z nich tłuszcz.
  4. Zetrzyj ser na tarce z grubymi oczkami i posyp nim placki. Polej wszystkie ketchupem. Pomyśl nad śmiesznymi, ketchupowymi wzorami z dedykacją dla najbliższych!

Opis

Znacie langosza? To tradycyjna przekąska Węgrów. 
Co sprawiło, że ten szybki placek podbił ich serca? Przede wszystkim prostota! Wystarczy kilka składników na drożdżowy placek, który w połączeniu z tartym serem i ulubionym ketchupem tworzy coś niesamowitego.

Podobne przepisy

Ciasto z sercem

Przepis
Łatwy Do 3 godz
Ciasto z sercem

Krążki cebulowe w chrupiącej panierce z ketchupową salsą

Przepis
Łatwy Do 40 min
Krążki cebulowe w chrupiącej panierce z ketchupową salsą

Podwójnie Kakaowe babeczki

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Podwójnie Kakaowe babeczki

Śledź z cebulką w sosie ketchupowym

Przepis
Średni Do 3 godz
Śledź z cebulką w sosie ketchupowym

Chrupiące kulki serowe z ketchupem

Przepis
Łatwy Do 40 min
Chrupiące kulki serowe z ketchupem

Churrosy Kakaowe

Przepis
Średni Do 3 godz
Churrosy Kakaowe

Domowe krakersy kminkowe

Przepis
Łatwy Do 40 min
Domowe krakersy kminkowe

Muffiny kakaowe

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Muffiny kakaowe

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

BRAND BOX

Buraczana sałatka z oscypkiem

Przepis
Łatwy Do 40 min
Buraczana sałatka z oscypkiem
Artykuł

10 porad, jak zdrowo i smacznie jadać na co dzień

Skomentuj przepis!