Wegańskie gofry czekoladowe
Kakao DecoMorreno
Wegańskie gofry czekoladowe to szybka opcja na deser lub śniadanie, jeśli chcesz czegoś słodkiego, ale bez nabiału i jajek. Ciasto jest proste — mieszasz składniki i gotowe — a po kilku minutach odpoczynku wylewasz je do gofrownicy. Gofry wychodzą miękkie w środku i lekko chrupiące na zewnątrz. Najlepiej smakują z owocami i wegańskim jogurtem, więc łatwo zrobić z nich lżejszą, bardziej śniadaniową wersję.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
265
kcal
Białka
4
gram
Węglowodany
32
gram
Tłuszcze
13
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 4.6 / 7
Oceń!
Wegańskie gofry czekoladowe to szybka opcja na deser lub śniadanie, jeśli chcesz czegoś słodkiego, ale bez nabiału i jajek. Ciasto jest proste — mieszasz składniki i gotowe — a po kilku minutach odpoczynku wylewasz je do gofrownicy. Gofry wychodzą miękkie w środku i lekko chrupiące na zewnątrz. Najlepiej smakują z owocami i wegańskim jogurtem, więc łatwo zrobić z nich lżejszą, bardziej śniadaniową wersję.
10
Składniki
30 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
210 g mąka pszenna tortowa lubella
40 g kakao decomorreno
370 ml mleko roślinne
1.50 łyżecz. soda oczyszczona
40 g ksylitol
70 g olej kokosowy nierafinowany płynny
1 szczyp. sól
Do podania
1 szt. jogurt wegański
50 ml syrop z agawy
300 g truskawki
Przygotowanie
W misce wymieszaj mąkę, kakao, sodę, ksylitol i sól.
Dodaj mleko roślinne i rozpuszczony olej kokosowy. Wymieszaj do połączenia.
Odstaw masę na 10–15 minut, aby zgęstniała — to kluczowe w gofrach bez jajek.
Rozgrzej gofrownicę i lekko posmaruj olejem.
Wlej porcję ciasta i piecz, aż gofry będą dobrze zrumienione. Wegańska wersja potrzebuje zwykle odrobinę więcej czasu.
Połóż je na kratkę, aby odparowały i nie zrobiły się miękkie.
Podawaj z wegańskim jogurtem, truskawkami i odrobiną syropu z agawy.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
265
kcal
Białka
4
gram
Węglowodany
32
gram
Tłuszcze
13
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.