Wątróbka z pieczarkami lub kurkami
m7
0
0 / 0
Mój własny pomysł.
8
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
300 mleko
1 szcz. sól
1 szcz. pieprz
1 szt. cebula
4 łyżka olej
50 dek. wątroba drobiowa
200 g pieczarki
200 g kurki
Przygotowanie
1
Wątróbkę moczymy w mleku.
2
Grzyby siekamy. Cebulę kroimy w kostkę.
3
Wątróbkę obtaczamy w mące i obsmażamy na oleju, dodajemy cebulę i grzyby, smażymy do miękkości. Doprawiamy do smaku.