Wątróbka z indyka z cebulką
malg
Delikatna i pyszna wątróbka to świetny pomysł na szybki obiad. W połączeniu z przysmażoną cebulką smakuje rewelacyjnie.
0
3.9 / 16
Delikatna i pyszna wątróbka to świetny pomysł na szybki obiad. W połączeniu z przysmażoną cebulką smakuje rewelacyjnie.
5
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
30 porcji
Składniki
1 szt. cebula
1 szt. sól, pieprz
2 łyżka olej
1 łyżka masło
30 dek. wątroba drobiowa
Przygotowanie
1
Wątróbkę myjemy oczyszczamy z błony, osuszamy ręcznikiem papierowym.
2
Ma patelni rozpuszczamy mało, dodajemy olej.
3
Wątróbkę smażymy z obu stron, dodajemy cebulę i pod przykryciem dusimy na małym ogniu. Na koniec dodajemy sól i pieprz.
4
Podajemy z pieczywem, ogórkiem kiszonym i sałatą ze śmietaną.