0

Składniki

1 Litr
bulion warzywny
2 Sztuki
Marchewka
1 Sztuka
cukinia
2 Sztuki
cebula
2 Sztuki
ząbek czosnku
1 Łyżka
Lubczyk
1 Łyżka
Olej kokosowy
2 Szczypty
sól, pieprz
300 Mililitrów
Mleczko kokosowe
2 Łyżki
ingridient
Ketchup Kotlin Łagodny 60% mniej kalorii
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Cebule pokrój w drobną kosteczkę i podsmaż na oleju kokosowym. Dodaj 2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę. Smaż aż cebula się zarumieni.
  2. Warzywa obierz, pokrój w kostkę i gotuj w bulionie, dodaj podsmażony czosnek i cebulkę. Kiedy warzywa będą miękkie dodaj lubczyk, 2 łyżki ketchupu Kotlin 60% mniej kalorii oraz sól i pieprz do smaku.
  3. Kiedy zupa wystygnie, zblenduj ją na gładką masę. Pamiętaj, żeby nie blendować gorącej zupy, ponieważ może to uszkodzić ostrza blendera.
  4. Do zabielenia zupy, zamiast popularnej, tłustej śmietany, użyj mleczka kokosowego. Nada ono potrawie kremowego, delikatnego smaczku. Korzystaj z dietetycznych zamienników. Będziesz w szoku, kiedy odkryjesz zupełnie nowe połączenia smakowe. Smacznie, zdrowo i lekko – jednak ideały istnieją ;-)

Opis

Jak przyrządzić pożywne, pyszne, lekkie i proste danie? Nie ma nic prostszego niż zupa krem. Mamy przepis na taką niezwykłą – z ketchupem, cukinią i papryką. 
 
Obawiasz się, że będzie kaloryczna? W żadnym wypadku! Jest kremowa, ketchupowa i… odchudzająca!

Podobne przepisy

Delikatny mus pomidorowy z soczewicy na bazie ketchupu

Łatwy Do 1 godz
Delikatny mus pomidorowy z soczewicy na bazie ketchupu

Minestrone z makaronem

Łatwy Do 1 godz
Minestrone z makaronem

Pomidorowa z piekarnika

Łatwy Do 40 min
Pomidorowa z piekarnika

Pomidorowa zabielana

Średni Do 1,5 godz
Pomidorowa zabielana

Ziemniaczana zupa krem z chrzanem

Średni Do 40 min
Ziemniaczana zupa krem z chrzanem

Zupa - krem chrzanowy z pistacjami i chrupiącą szynką

Łatwy Do 40 min
Zupa - krem chrzanowy z pistacjami i chrupiącą szynką

Barszcz biały

Łatwy Do 1 godz
Barszcz biały

Dyniowa z fasolą

Łatwy Do 1 godz
Dyniowa z fasolą

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

BRAND BOX

Buraczana sałatka z oscypkiem

Łatwy Do 40 min
Buraczana sałatka z oscypkiem

10 porad, jak zdrowo i smacznie jadać na co dzień

Skomentuj przepis!