Warzywa z boczkiem na patelni

m7
Warzywa z boczkiem na patelni

0

0 / 0

Obiad dla głodnego mężczyzny, pełen warzyw z boczkiem dopełniającym smak

17

Składniki

360 min

Przygotowanie

Składniki


2 porcje

Składniki

0.50 kg małe ziemniaki

1 szcz. papryka słodka

1 szcz. papryka ostra

1 szcz. rozmaryn

1 szcz. majeranek

1 szcz. sól

1 szcz. pieprz

1 szcz. tymianek

300 g boczek

0.50 szkl. woda

1 szt. papryka zielona

0.50 szt. koper włoski

2 szt. marchew

1 szt. cebula

1 szt. garść oliwek

1 szt. garść kaparów

1 łyżka śmietana

Przygotowanie


1

Boczek kroimy w plasterki przyprawiamy,wysmażamy na patelni na chrupko.

2

Zdejmujemy z patelni.

3

Ziemniaki obieramy, kroimy na pół, smażymy na tłuszczu z boczku.

4

Marchew i cebulę obieramy kroimy w grubą kostkę dodajemy do ziemniaków.

5

Co jakiś czas dodajemy po łyżce wody na patelnie.

6

Paprykę i koper kroimy jak poprzednie warzywa i dodajemy na patelnie.

7

Dodajemy boczek i smażymy, aż warzywa będą miękkie,przyprawiamy.

8

Dodajemy oliwki, kapary i śmietanę.

Kategorie


PlanerUlubione
Szukaj
PrzepisyArtykuły