0

Składniki

2.5 Szklanki
ingridient
koncentrat bulionu drobiowego Krakus
3 Sztuki
ingridient
Ogórki kiszone Krakus
1 Szklanka
Ryż arborio
1 Sztuka
Pierś z kurczaka
8 Sztuk
oliwki czarne
0.5 Sztuki
papryka czerwona
1 Sztuka
cebula
50 Gramów
Serek topiony śmietankowy
0.5 Pęczka
Natka pietruszki
1 Szczypta
Pieprz cytrynowy
0.5 Łyżeczki
Papryka słodka mielona
1 Szczypta
sól
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Umytą i osuszoną pierś kurczaka pokroić w paski i podsmażyć lekko na patelni na małej ilości oleju.
  2. Cebulę i paprykę czerwoną pokroić w kostkę, oliwki pokroić na połówki. Wrzucić całość na patelnię z kurczakiem i podsmażyć. Doprawić solą, pieprzem i papryką.
  3. Dodać 0,5 szklanki bulionu i lekko odparować. Następnie dodać serek topiony. Wymieszać, aż wszystko się połączy na jednolitą masę. Posypać natką pietruszki. Podać na liściu sałaty w towarzystwie ryżu.
  4. Na osobną patelnię wlać 2 łyżki oleju, następnie dodać surowy ryż i smażyć mieszając przez ok. 1 - 2 minuty drewnianą łyżką. Wlewać po około pół szklanki gorącego bulionu i gotować ryż bez przykrycia aż wchłonie większość płynu. Wówczas wlać kolejną porcję bulionu i gotować jak poprzednio. Czynność powtarzać aż ryż będzie ugotowany al dente (w sumie ok. 17 minut).
  5. Ryż można formować w różne kształty za pomocą ringów lub foremek.
  6. Podawać na ciepło.

Podobne przepisy

Leczo z ogórkami kiszonymi Krakus

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Leczo z ogórkami kiszonymi Krakus

Kociołek warzywny

Przepis
Łatwy Do 40 min
Kociołek warzywny

Makaron z kalafiorem i kurczakiem uszlachetniony szafranem

Przepis
Łatwy Do 40 min
Makaron z kalafiorem i kurczakiem uszlachetniony szafranem

Risotto

Przepis
Łatwy Do 40 min
Risotto

Spaghetti w sosie diabelskim

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Spaghetti w sosie diabelskim

Babka ziemniaczana z ogórkami kiszonymi

Przepis
Średni Do 1,5 godz
Babka ziemniaczana z ogórkami kiszonymi

Lasagne z mięsem z kurczaka i szpinakiem

Przepis
Średni Do 1,5 godz
Lasagne z mięsem z kurczaka i szpinakiem

Penne funghi

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Penne funghi

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

Artykuł

Co to jest i z czym się je pesto? Tutaj znajdziesz odpowiedz...

BRAND BOX

Artykuł

5 pomysłów na przekąski do szkoły

Skomentuj przepis!