Walentynkowy barszcz czerwony

Składniki

0.5	Kilograma	Buraki
1	Opakowanie	Koncentrat Barszczu Czerwonego Krakus
4	Sztuki	Marchewki
1	Sztuka	Pietruszka korzeń
1	Sztuka	Seler korzeń
1	Szczypta	sól, pieprz
4	Sztuki	liść laurowy
1	Szczypta	suszony majeranek
1	Łyżeczka	ocet
3	Opakowania	makaron Lubella nitki cięte
Kalorie dla 1 porcji 101-200 kc		Alergeny Gluten Seler Jajka
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Marchewkę, pietruszkę, seler oraz buraki obrać i pokroić w niegrube plastry.
2. Wlać do garnka 4 litry wody, wrzucić przygotowane warzywa i ugotować.
3. Dodać 2 kostki rosołowe. Do gotującego się bulionu dodać buraki, 4 liście laurowe, 7 ziarenek pieprzu, sól. Gotować do miękkości buraków ok. 1 godziny, na małej mocy palnika.
4. Ugotować makaron.
5. Dodać 0,5 opakowania 150 ml koncentratu barszczu czerwonego marki KRAKUS.
6. Zupę zagotować i na koniec doprawić majerankiem, solą, octem, pieprzem i cukrem wedle uznania.