Walentynkowa pizza

lubella
Walentynkowa pizza

0

0 / 0

Walentynkowa pizza w kształcie serca ♥ Dodaj ulubione składniki i delektuj się wypiekiem domowej roboty z bliską Ci osobą ;) edit: w dodatkach- nie ma opcji ser mozarella starty

19

Składniki

120 min

Przygotowanie

Składniki


2 porcje

Składniki

350 g mąka lubella puszysta poznańska

185 g ciepła woda

20 g masło roztopione

6 g drożdże suszone

0.50 łyżeczka sól

0.50 łyżeczka cukier

250 passata

1 szt. cebula

1 szt. ząbek czosnku

0.70 łyżeczka suszone oregano

0.50 łyżeczka sól

0.50 łyżeczka cukier

1 łyżka oliwa

125 g mozarella

35 g ser cheddar starty

10 plast. szynka szwarcwaldzka

12 szt. pomidorki koktajlowe

15 szt. czarne oliwki

1 pęcz. świeża bazylia

Przygotowanie


1

Do miski wsypać mąkę, drożdże, sól oraz cukier, wlać ciepłą wodę oraz roztopione masło i wyrobić- najlepiej hakiem- na jednolite i gładkie ciasto. Zakryć i ostawić w ciepłe miejsce do momentu, aż ciasto podwoi swoją objętość (około 1 godz.).

2

W międzyczasie przygotować sos do pizzy: na rozgrzanej oliwie zeszklić drobno pokrojoną cebulę, dodać sprasowany czosnek i chwilę podsmażyć. Zmiksować blenderem na gładki sos. Doprawić solą, cukrem oraz oregano.

3

Ciasto wyrobić dłonią, podzielić na dwie równe części i uformować kształt serca. Spód wysmarować 1-2 łyżkami sosu pomidorowego, posypać serem, ułożyć szynkę oraz pomidorki koktajlowe i odstawić na 15 minut do wyrośnięcia.

4

Pizzę wstawić do nagrzanego piekarnika na 200 stopni. Piec około 20-22 minut.

5

Gotową pizzę udekorować listkami bazylii oraz oliwkami.

Kategorie


PlanerUlubione
Szukaj
PrzepisyArtykuły