Uśmiechy jabłkowe
m7
1
0 / 0
0
Szybkie ciastka drożdżowe z niespodzianką w środku, które zawsze się udają.
8
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
50 porcji
Składniki
1 kost. margaryna zwykła
3 szt jaja kurze całe
4 szt jabłko
1 szt białko jaja kurzego
2 łyżka cukier
4 łyżka śmietana
12 dek. drożdże
75 dek. lubella mąka puszysta uniwersalna
Przygotowanie
Drożdże rozkruszyć i zmieszać z cukrem. Odstawić na 10 minut.
Mąkę posiekać z margaryną.
Do płynnych drożdży dodać jaja i śmietanę.
Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać i zagnieść gładkie ciasto. Odstawić do wyrośnięcia na 10 minut.
W tym czasie obrać jabłka pokroić na cząstki.
Ciasto rozwałkować, jak na pierogi i wykrawać krążki szklanką. Na każdy krążek kłaść kawałek jabłka i zginać na pół lekko dociskając brzegi. Smarować białkiem.
Piec około 10-15 minut na złoty kolor w 180 stopniach.