Uniwersalna polewa kakaowa do ciast

Kakao DecoMorreno

Uniwersalna, szybka i prosta polewa kakaową którą można wykorzystać do polania ciast, ciasteczek, babek czy nawet lodów! Jeśli potrzebujecie wersji bez laktozy, masło nożna zastąpić olejem koksowym, a mleko wodą, w takich samych proporcjach.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
1230
kcal
Białka
9
gram
Węglowodany
125
gram
Tłuszcze
86
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 3.5 / 365
Oceń!
Uniwersalna, szybka i prosta polewa kakaową którą można wykorzystać do polania ciast, ciasteczek, babek czy nawet lodów! Jeśli potrzebujecie wersji bez laktozy, masło nożna zastąpić olejem koksowym, a mleko wodą, w takich samych proporcjach.
6
Składniki
10 min
Przygotowanie
Składniki
1 porcja
Składniki
4 łyżka kakao decomorreno
100 g masło
100 g cukier
4 łyżka mleko
1 szczyp. sól
1 łyżecz. ekstrakt waniliowy
Przygotowanie
Rozpuszczanie składników
Do rondelka przełóż masło, cukier, kakao, mleko oraz szczyptę soli.
Podgrzewaj na małym ogniu, cały czas mieszając, aż masło się rozpuści, a składniki połączą się w gładką masę.
Gotowanie polewy
Gdy polewa będzie jednolita, gotuj ją jeszcze przez 3–4 minuty na małym ogniu, mieszając.
Zdejmij rondelek z ognia i dodaj ekstrakt waniliowy lub cukier wanilinowy.
Wymieszaj dokładnie i odstaw polewę na 5–10 minut, aby lekko zgęstniała.
Dekorowanie ciasta
Lekko przestudzoną polewą oblej ciasto, babkę, sernik, piernik albo muffinki.
Rozprowadź polewę łyżką lub szpatułką.
Pozostaw do zastygnięcia przed krojeniem.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
1230
kcal
Białka
9
gram
Węglowodany
125
gram
Tłuszcze
86
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.