Uniwersalna polewa kakaowa do ciast

Kakao DecoMorreno
Uniwersalna polewa kakaowa do ciast

Średnia 3.5 / 365

Oceń!

Uniwersalna, szybka i prosta polewa kakaową którą można wykorzystać do polania ciast, ciasteczek, babek czy nawet lodów! Jeśli potrzebujecie wersji bez laktozy, masło nożna zastąpić olejem koksowym, a mleko wodą, w takich samych proporcjach.

6

Składniki

10 min

Przygotowanie

Składniki


1 porcja

Składniki

4 łyżka kakao decomorreno

100 g masło

100 g cukier

4 łyżka mleko

1 szczyp. sól

1 łyżecz. ekstrakt waniliowy

Przygotowanie


Do rondelka przełóż masło, cukier, kakao, mleko oraz szczyptę soli.

Podgrzewaj na małym ogniu, cały czas mieszając, aż masło się rozpuści, a składniki połączą się w gładką masę.


Gdy polewa będzie jednolita, gotuj ją jeszcze przez 3–4 minuty na małym ogniu, mieszając.

Zdejmij rondelek z ognia i dodaj ekstrakt waniliowy lub cukier wanilinowy.

Wymieszaj dokładnie i odstaw polewę na 5–10 minut, aby lekko zgęstniała.


Lekko przestudzoną polewą oblej ciasto, babkę, sernik, piernik albo muffinki.

Rozprowadź polewę łyżką lub szpatułką.

Pozostaw do zastygnięcia przed krojeniem.

Wartości odżywcze na porcję


Energia

1230

kcal

Białka

9

gram

Węglowodany

125

gram

Tłuszcze

86

gram

Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.

Kategorie


Przepisy według składników


PlanerUlubione
Szukaj
Artykuły