Uniwersalna polewa kakaowa do ciast

Składniki

3	Łyżki	Kakao DecoMorreno
4	Łyżki	masło extra
6	Łyżek	cukier puder
2	Łyżki	mleko UHT 3,2%
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kalkulator miar

Kroki przepisu

1. W garnuszku na małym ogniu umieszczamy masło i cukier. Mieszamy do rozpuszczenia się cukru i masła.
2. Nie zdejmując z palnika garnuszka, dodajemy do rozpuszczonego masła z cukrem kakao oraz mleko. Mieszamy ok 2 minuty do połączenia się składników.
3. Gdyby polewa była za gęsta należny dodać odrobinę mleka do uzyskania preferowanej konsystencji.
4. Przed polaniem najlepiej odczekać około 20 min, aby polewa stała się letnia, w tedy będzie ładnie i płynnie się rozprowadzać po cieście, nie robiąc zacieków.

Opis

Uniwersalna, szybka i prosta polewa kakaową którą można wykorzystać do polania ciast, ciasteczek, babek czy nawet lodów! Jeśli potrzebujecie wersji bez laktozy, masło nożna zastąpić olejem koksowym, a mleko wodą, w takich samych proporcjach.