Ulubione ciastka na oleju kokosowym
zubd
Pyszne ciasteczka z użyciem oleju kokosowego.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
409
kcal
Białka
6
gram
Węglowodany
43
gram
Tłuszcze
20
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
3.9 / 9
Pyszne ciasteczka z użyciem oleju kokosowego.
10
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
160 g mąka lubella puszysta tortowa
90 g lubella mąka pełne ziarno pszenna
50 g cukier
2 łyżka syrop z daktyli
1 łyżecz. proszek do pieczenia
1 szczyp. sól
125 g olej kokosowy
2 łyżka ekstrakt waniliowy
2 łyżka ziarna sezamu
0.25 szkl. mleko roślinne
Przygotowanie
W misce mieszać oba rodzaje mąk, cukier, proszek do pieczenia i sól. Dodać olej kokosowy i rozcierać go palcami z suchymi składnikami, aż powstanie ciasto o konsystencji grubej kaszy.
Dolać mleko wymieszane z ekstraktem waniliowym i zagnieść na gładkie ciasto.
Rozwałkować ciasto na grubość ok. 3 - 5 mm. Ciasto najlepiej rozwałkować między dwoma kawałkami papieru do pieczenia.
Z rozwałkowanego ciasta wycinać odpowiadające nam kształty i przenieść ciastka na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec je w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez ok. 15 min (czas pieczenia może się wahać w zależności od rodzaju piekarnika). Ciastka muszą się lekko zarumienić.
Po upieczeniu ostudzić je na blaszce lub przenieść na talerz za pomocą łopatki kuchennej.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
409
kcal
Białka
6
gram
Węglowodany
43
gram
Tłuszcze
20
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.