Udka z kurczaka grillowane
m7
Kolejna odsłona z cyklu- grillowe szaleństwo.
0
5 / 1
Kolejna odsłona z cyklu- grillowe szaleństwo.
5
Składniki
360 min
Przygotowanie
Składniki
10 porcji
Składniki
100 piwo jasne
4 szczyp. sól
10 szt. udka kurze ze skórą
1 szt. czosnek
1 łyżka oliwa z oliwek
Przygotowanie
1
Udka umyć i osuszyć. Oliwę wymieszać miotełką z piwem, posiekanym czosnkiem, pieprzem i dowolnymi ziołami( zioła prowansalskie, bazylia, tymianek i inne).
2
Marynatą polać udka i odstawić je na około 2-3 godziny.
3
Po upływie tego czasu oprószyć delikatnie solą(nie koniecznie) i grillować na ruszcie.