0

Składniki

ORZECHOWY SPÓD

1 Łyżka
ingridient
Kakao DecoMorreno
300 Gramów
ciasteczka kakaowe
70 Gramów
Orzechy laskowe
80 Gramów
masło extra

MASA SERNIKOWA

40 Gramów
ingridient
Kakao DecoMorreno
750 Gramów
Ser twarogowy
400 Gramów
śmietanka kremowa 30%
300 Gramów
cukier

DOMOWA MLECZNA CZEKOLADA

30 Gramów
ingridient
Kakao DecoMorreno
100 Gramów
masło kakaowe
100 Gramów
cukier puder
40 Gramów
Mleko w proszku
1 Szczypta
sól
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Ciastka oraz orzechy rozdrobnij blenderem. Wymieszaj je następnie z kakao.
  2. Masło rozpuść i dodaj do suchych składników. Przełóż do formy o średnicy 20 cm, wyłożonej papierem do pieczenia i włóż do lodówki do schłodzenia.
  3. Śmietankę ubij na sztywno i dodaj do niej cukier. Następnie zmniejsz obroty, dodawaj stopniowo ser twarogowy.
  4. Gdy wszystkie składniki będą połączone i dobrze ubite przełóż 2/3 masy na spód ciasta do formy.
  5. Formę włóż do zamrażarki na około 15 minut.
  6. W tym czasie, do pozostałej części dodaj kakao, wymieszaj i przełóż na schłodzoną białą warstwę.
  7. Przykryj wierzch folią i włóż do lodówki na minimum 4 godziny.
  8. W tym czasie przygotuj czekoladę domową. W kąpieli wodnej rozpuść masło kakaowe. Do większego garnka wlej wodę i zagotuj, nad garnkiem umieść mniejszy garnek z masłem i mieszaj do całkowitego rozpuszczenia.
  9. Cukier, kakao oraz mleko przesiej przez sitko. Dodaj do suchych składników rozpuszczony olej i dokładne wymieszaj.
  10. Połowę przygotowanej masy czekoladowej przelej do foremek na czekoladę, jeśli ich nie posiadasz możesz użyć formy keksowej wyłożonej folią spożywczą. Drugą połowę pozostaw w rondelku.
  11. Po około 3 godzinach podgrzej nieco masę czekoladową w rondelku, polej nią wierzch sernika i wstaw na minimum pól godziny do lodówki.
  12. Przed podaniem udekoruj sernik wiórkami czekoladowymi oraz ulubionymi dodatkami, świetnie sprawdza się kruszone orzechy laskowe.

Opis

Szybki pomysł na ładny i pyszny sernik kakaowy bez pieczenia na kruchym spodzie kakaowo-orzechowym, udekorowany czekoladowymi wiórkami i orzechami laskowymi.

Podobne przepisy

Domowa czekolada mleczna z pistacjami

Przepis
Łatwy Do 15 min
Domowa czekolada mleczna z pistacjami

Sernik wiedeński z wiśniami kandyzowanymi

Przepis
Średni Do 2 godz
Sernik wiedeński z wiśniami kandyzowanymi

Sernik dyniowy na spodzie z brownie

Przepis
Łatwy Do 2 godz
Sernik dyniowy na spodzie z brownie

Czekoladowa tarta z karmelizowanymi gruszkami

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Czekoladowa tarta z karmelizowanymi gruszkami

Tarta kakaowa z mango i bezą

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Tarta kakaowa z mango i bezą

Intensywnie czekoladowy tort z gruszkami i mascarpone

Przepis
Średni Do 2 godz
Intensywnie czekoladowy tort z gruszkami i mascarpone

Jabłecznik z budyniem

Przepis
Łatwy Do 2 godz
Jabłecznik z budyniem

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

Artykuł

Co to jest i z czym się je pesto? Tutaj znajdziesz odpowiedz...

BRAND BOX

Artykuł

5 pomysłów na przekąski do szkoły

Skomentuj przepis!