Trójkąciki z gruszkami
m7
długo się je robi ale są warte tego
Wartości odżywcze na porcję
Energia
1193
kcal
Białka
12
gram
Węglowodany
154
gram
Tłuszcze
57
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
długo się je robi ale są warte tego
10
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
3 porcje
Składniki
1 kg gruszka
1 łyżecz. cynamon
2 łyżecz. kandyzowana skórka pomarańczowa
0.25 szkl. wino czerwone
1 szt. żółtko jaja kurzego
1 szt. cukier waniliowy
3 szt. goździki
20 dag. margaryna zwykła
30 dag. mąka pszenna tortowa
10 dag. cukier
Przygotowanie
Ok. 1 kg gruszek obrać ze skórki a następnie pokroić je w kostkę. Wrzucić je do garnuszka dodając cukier waniliowy, 2-3 goździki, trochę czerwonego wina słodkiego, 1 łyżeczkę cynamonu oraz skórkę pomarańczową. I całość chwilkę podgrzać tak aby gruszki się nie rozgotowały. Następnie wystudzić.
Mąkę przesiać na stolnicę dodać żółtko i miękką margarynę całość dokładnie wyrobić a następnie kroić kwadraty i na każdym jednym układać gruszki.
Sklejać trójkąty i upiec w mocno nagrzanym piekarniku na złoty kolor. Wierzch posypać cukrem pudrem.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
1193
kcal
Białka
12
gram
Węglowodany
154
gram
Tłuszcze
57
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.