Tradycyjna brukselka z zasmażką
kontakt_2
.
0
0 / 0
.
5
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
3 porcje
Składniki
200 g brukselka
0.30 szkl. bułka tarta
100 g masło
40 g parmezan
5 łyżka ketchup kotlin łagodny
Przygotowanie
1
Brukselkę oczyścić ze zniszczonych liści i ugotować w lekko osolonej wodzie, ostudzić. Większe brukselki przekroić na pół, te mniejsze zostawić w całości.
2
Roztopić masło, wsypać bułkę tartą i chwilę podsmażyć, a kiedy zacznie się pienić dodać brukselkę i wymieszać.
3
Podawać na gorąco, posypaną startym serem i z ketchupem.