Tosty z kremem jogurtowo-pistacjowym i borówkami
EkspertOdKuchni
Masz ochotę na tosty francuskie, ale w trochę bardziej dopracowanej wersji? Tutaj chałka jest smażona z cynamonem i wanilią, a na wierzchu ląduje krem jogurtowo-pistacjowy, borówki i świeża mięta. To świetny wybór na weekendowe śniadanie dla dwóch osób, podwieczorek albo prosty deser do kawy.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
660
kcal
Białka
24
gram
Węglowodany
78
gram
Tłuszcze
28
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 0 / 0
Oceń!
Masz ochotę na tosty francuskie, ale w trochę bardziej dopracowanej wersji? Tutaj chałka jest smażona z cynamonem i wanilią, a na wierzchu ląduje krem jogurtowo-pistacjowy, borówki i świeża mięta. To świetny wybór na weekendowe śniadanie dla dwóch osób, podwieczorek albo prosty deser do kawy.
10
Składniki
20 min
Przygotowanie
Składniki
2 porcje
Składniki
6 szt. kromki chałki
2 szt. jaja
120 ml mleko
1 łyżecz. cynamon
1 łyżecz. ekstrakt waniliowy
20 g masło
Krem jogurtowo-pistacjowy
200 g jogurt grecki
50 g krem pistacjowy
Do podania
100 g borówki
4 szt. listki mięty do dekoracji
Przygotowanie
Połączyć jogurt grecki z kremem pistacjowym.
Dokładnie wymieszać do uzyskania gładkiego, jednolitego sosu.
W misce roztrzepać jajka z mlekiem, cynamonem oraz ekstraktem waniliowym.
Chałkę pokroić. Każdą kromkę chałki zanurzyć z obu stron w masie jajecznej.
Rozpuścić masło na patelni i smażyć kromki po 2–3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.
Ułożyć gorące tosty na talerzu.
Nałożyć sos jogurtowo-pistacjowy.
Dodać świeże borówki i udekorować listkami mięty.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
660
kcal
Białka
24
gram
Węglowodany
78
gram
Tłuszcze
28
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.