Tortilla z ziemniakami
m7
Tortilla z ziemniakami pyszna hiszpańska przekąska- pokrój na trójkąty i podaj na imprezie.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
454
kcal
Białka
12
gram
Węglowodany
26
gram
Tłuszcze
33
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
2
0 / 0
Tortilla z ziemniakami pyszna hiszpańska przekąska- pokrój na trójkąty i podaj na imprezie.
5
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
100 oliwa z oliwek
4 szt. ziemniaki
1 szt. cebula
5 szt. jaja kurze całe
1 łyżka sól
Przygotowanie
Ziemniaki obrać, pokroić w plastry grubości 3 mm. Cebulę pokroić w krążki.
Na patelni z oliwą układać warstwowo na przemian ziemniaki i cebulę. Solić każdą warstswę.Smażyć na bardzo wolnym ogniu, następnie odsączyć wyciekający tłuszcz i ziemniaki.
Ubić jaja na puszystą pianę.Zalać ziemiaki masą jajeczną i odstawić na 10 minut
Na patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy osączonej z ziemniaków, wlać masę jajeczną, rozsmarować i zmniejszyć ogień.
Za pomocą talerza odwrócić tortillę i drugą stronę opiec.
Pokroić na trójkąty i podawać gotowe.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
454
kcal
Białka
12
gram
Węglowodany
26
gram
Tłuszcze
33
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.