Tortilla całkiem inna :)
m7
Przepis ten dostałam od mojej kuzynki, u której jadłam tak przyrządzoną tortillę, przepis jest świetny! Godny polecenia :)
1
0 / 0
Przepis ten dostałam od mojej kuzynki, u której jadłam tak przyrządzoną tortillę, przepis jest świetny! Godny polecenia :)
12
Składniki
360 min
Przygotowanie
Składniki
8 porcji
Składniki
1 szczyp. sól
1 szczyp. pieprz
0.25 łyżecz. ostra papryczka do sosu
200 g kwaśna śmietana do sosu
8 szt. placek tortilla
2 szt. pierś kurczaka
1 szt. puszka kukurydzy
1 szt. puszka groszku
2 szt. ząbek czosnku
2 łyżka olej roślinny
1 łyżka sos tabasco
15 dag. ser żółty do sosu
Przygotowanie
Kurczaka pokroić w kostkę,obsmażyć na oleju na patelni, pod koniec dodać odsączoną kukurydzę i groszek, dusić 10 min aż wyparuje woda.
posolić, posypać pieprzem, dodać sos tabasco i resztę przypraw.
placki tortilla podgrzać w kuchence mikrofalowej lub obsmażyć krótko na teflonowej patelni.
ciepłe placki zwijać w rożki,nadziewać farszem,zawinąć spód,układać w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym oliwą
polać sosem i zapiekać w nagrzanym piekarniku w 200°c ok. 20 min do zrumienienia i rozlania się sera.
sos:
śmietanę wymieszać z tartym serem ,odrobinką soli i papryką.