Tortilla całkiem inna

m7
Tortilla całkiem inna

1

0 / 0

Tortilla z kurczakiem, kukurydzą, groszkiem, sosem tabasco i śmietanowym sosem to idealna propozycja na sycący posiłek, który z pewnością przypadnie do gustu fanom intensywnych smaków. Można ją serwować na lunch, kolację lub jako przekąskę na spotkanie ze znajomymi. Świetnie komponuje się z sałatką ze świeżych warzyw i zimnym napojem. Smacznego!

12

Składniki

45 min

Przygotowanie

Składniki


8 porcji

Składniki

1 szczyp. sól

1 szczyp. pieprz

0.25 łyżecz. ostra papryczka do sosu

200 g kwaśna śmietana do sosu

8 szt. placek tortilla

2 szt. pierś kurczaka

1 szt. puszka kukurydzy

1 szt. puszka groszku

2 szt. ząbek czosnku

2 łyżka olej roślinny

1 łyżka sos tabasco

15 dag. ser żółty do sosu

Przygotowanie


1

Kurczaka pokroić w kostkę, obsmażyć na oleju na patelni, a pod koniec dodać odsączoną kukurydzę i groszek. Dusić 10 minut, aż wyparuje woda.

2

Posolić, posypać pieprzem, dodać sos tabasco i resztę przypraw.

3

Placki tortilla podgrzać w kuchence mikrofalowej lub obsmażyć krótko na teflonowej patelni.

4

Ciepłe placki zwijać w rożki, nadziewać farszem, zawinąć spód, układać w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym oliwą

5

Przygotować sos. Śmietanę wymieszać z tartym serem, odrobiną soli i papryką.

6

Polać sosem i zapiekać w nagrzanym piekarniku w 200°c ok. 20 min do zrumienienia i rozlania się sera.

Wartości odżywcze na porcję


Energia

463

kcal

Białka

28

gram

Węglowodany

43

gram

Tłuszcze

19

gram

Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły