Tortilla z kurczakiem i świeżymi warzywami
m7
Tortilla z kurczakiem i świeżymi warzywami to idealne połączenie delikatnego mięsa, chrupiących warzyw oraz kremowego sosu, które sprawdzi się na każdą okazję. Jest szybka w przygotowaniu, sycąca i pełna smaku – idealna zarówno na rodzinny obiad, jak i zdrowy lunch do pracy czy na piknik.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
694
kcal
Białka
21
gram
Węglowodany
48
gram
Tłuszcze
45
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Tortilla z kurczakiem i świeżymi warzywami to idealne połączenie delikatnego mięsa, chrupiących warzyw oraz kremowego sosu, które sprawdzi się na każdą okazję. Jest szybka w przygotowaniu, sycąca i pełna smaku – idealna zarówno na rodzinny obiad, jak i zdrowy lunch do pracy czy na piknik.
15
Składniki
30 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
4 szt. tortilla pszenna
400 g pierś z kurczaka
100 g sałata lodowa
1 szt. papryka czerwona
2 szt. pomidory
1 szt. ogórek świeży
1 szt. czerwona cebula
100 ml jogurt naturalny
50 ml majonez
1 łyżka sok z cytryny
1 łyżka oliwa z oliwek
1 łyżecz. papryka słodka
1 szczyp. sól
1 szczyp. pieprz
1 łyżecz. czosnek granulowany
Przygotowanie
Pokrój pierś z kurczaka w kostkę (ok. 2 cm).
W misce wymieszaj kurczaka z oliwą, papryką słodką, czosnkiem granulowanym, solą i pieprzem.
Podsmaż kurczaka na patelni na średnim ogniu przez 8–10 minut, aż będzie złocisty i dobrze usmażony. Odstaw do ostygnięcia.
Posiekaj sałatę lodową na drobne kawałki.
Pokrój paprykę w cienkie paski, pomidory i ogórka w drobną kostkę, a czerwoną cebulę w cienkie piórka.
W małej miseczce wymieszaj jogurt naturalny, majonez i sok z cytryny. Dodaj sól i pieprz do smaku. Dokładnie wymieszaj.
Na środku każdej tortilli ułóż porcję sałaty.
Dodaj równomiernie pokrojone warzywa oraz podsmażonego kurczaka.
Polej całość 2 łyżkami sosu.
Zwiń tortillę: najpierw zawiń dolny brzeg, a następnie boki, formując zwartą roladę.
Pokrój każdą tortillę na pół, aby ułatwić jedzenie.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
694
kcal
Białka
21
gram
Węglowodany
48
gram
Tłuszcze
45
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.